SALADE DE FRUITS SIMPLISSIME

Recettes

INGRÉDIENTS :

1/2 melon miel

2 bananes

2 pommes

3 oranges

250 gr de raisin noir

1 citron vert

3 c à s de miel

10 feuilles de menthe fraîche

PRÉPARATION :

  • Peler le demi-melon, le couper en deux et l’épépiner à l’aide d’une petite cuillère, puis couper la chair en cubes de 1,5 x 2 cm;
  • Peler les bananes et les couper en tranches de 1 cm;
  • Peler les pommes, ôter le cœur et couper la chair en dés de 1,5 cm;
  • Couper les oranges en rondelles;
  • Couper les raisins en deux et leur ôter les pépins avec la pointe d’un couteau;
  • Presser le citron vert, filtrer le jus et en arroser la salade de fruits en veillant à ce que la pulpe ne soi pas ajoutée;
  • Enfin ajouter le miel et la menthe hache, bien mélanger tous les ingrédients et mettre 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
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