COOKIES

Recettes

INGRÉDIENTS

1 oeuf

85 gr de sucre

85 g de beurre doux

150 g de farine

100 g de pépites de chocolat

1 sachet de sucre vanille (facultatif)

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

PRÉPARATION

  • Malaxer le beurre ramolli avec le sucre;
  • Ajouter l’oeuf et le sucre vanillé;
  • Versez progressivement la farine et la levure chimique, mélanger ;
  • Ajouter le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien;
  • Beurrer une plaque allant au four, et à l’aide de deux cuillères à soupe former des noix de pâte en les espaçant;
  • Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

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